Azt nagyjából mindenki tudja, aki járt iskolába, hogy 0 fokon fagy meg a víz jéggé, 100 fokon meg kicsapódik gőzzé, és a köztük lévő rész be van skálázva. Nagyjából 36,5 fokos az ember, nagyjából 40 fokon meghal, de 50 fokon biztosan, 100 fokon meg már ropogósra sül, bár Julius azt írta a gall háborúban, hogy a gallok vagy a germánok (avericusok, rétiek, helvétek, allebogrok, nervik, rémik, sequanik, venétek stb.) pont ilyen hőfokon szerették megsütni kalodába zárt rabjaikat.